雀巢 無水奶油

呈均勻一致的乳白色、乳黃色或相應輔料應有的色澤

產品介紹 PROD-UCT IN-TRO-DUC-TION

1. 品名：無水奶油

2. 別名：無水乳脂

3. 品牌：雀巢牌

4. 規格：16kg/桶

5. 色澤：呈均勻一致的乳白色、乳黃色或相應輔料應有的色澤

6. 氣味：具有稀奶油、奶油、無水奶油或相應輔料應有的滋味和氣味，無異昧。

7. 以乳和（或）奶油或稀奶油（經發酵或不發酵）為原料，添加或不添加食品添加劑和營養強化劑，經加工制成的脂肪含量不小于99.8%的產品。

8. 蘋果酸為無色至白色結晶體或結晶狀粉末，無臭或稍有特異臭氣，有特殊愉快酸味，味覺閾值0.003%。有較強的吸濕性，易溶于水、乙醇。有特殊愉快的酸味。

貯存條件 STOR-AGE CON-DI-TIONS

請置于陰涼干燥通風處。

運用領域 AP-PLI-CA-TION

食品加工

適用于不同乳制品的復原，同時還用于巧克力和冰淇淋制造工業。

研發服務 RE-SEARCH AND DE-VEL-OP-MENT SER-VICES

我們整合了全網食品消費數據，并搭建涵蓋1000+食品研發師的資源網絡，提供新品掃描及配方咨詢兩個服務方案。

我們有經驗豐富的研發師，可與您的開發團隊密切合作，為您設計全套配方，提供配套原料。緊跟消費趨勢！共創網紅產品！